Salat Bowls

Salat Bowl Parma

mit Rucola, Kirschtomaten, Mozzarella und italienischem, rohen Schinken

Salat Bowl Mondo Verde

mit Rucola, gebratener Aubergine, gebratener Zucchini und getrockneten Tomaten

Salat Bowl Neptun

mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven und frischem Basilikum

Salat Bowl Pollo

mit roten Zwiebeln, Mais, Parmesan und Tranchen von der Hähnchenbrust

Salat Bowl Tritone

mit Rucola, Kirschtomaten, gebratener Zucchini und gebratene Garnelen

Salat Bowl Caprese

mit Rucola, Kirschtomaten, Mozzarella, Parmesan, frischem Basilikum und hausgemachtem Pesto

11,90 €

9,50 €

9,90 €

10,90 €

12,50 €

Herzhafte Pinsen

30 cm x 20 cm

Pinsa Margherita

mit Basilikum

Pinsa Terra Nostra

mit original italienischer Salami

Pinsa Neptun

mit Thunfisch und roten Zwiebeln

Pinsa Pollo Tonnato

mit Hähnchenbrust-Tranchen, Thunfisch-Creme und Rucola

Pinsa Colosseum

mit Fenchel-Salsiccia und Basilikum

Pinsa Parma

mit italienischem Parmaschinken, Rucola, Balsamico-Creme und gehobeltem Parmesan

Pinsa Mondo Verde

mit gegrillter Zucchini, eingelegten Auberginen, Artischocken, getrockneten Tomaten und Rucola

Pinsa Futuro Verde

mit italienischen Oliven, gegrillter Zucchini, eingelegten Auberginen, Artischocken und getrockneten Tomaten, ohne Mozzarella

Pinsa Mare Forte

mit Garnelen, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Basilikum-Pesto

Pinsa Quattro Collone

mit Gorgonzola, Büffelmozzarella, Parmesan und süßer Balsamico-Creme

Pinsa Ätna

mit pikanter Salami, getrockneten Tomaten und Chili-Öl

Pinsa Mare Tirreno

mit Sardellenfilets, italienischen Oliven, Kapern und roten Zwiebeln

Pinsa Taormina

mit Mortadella, Büffelmozzarella und hausgemachtem Pesto

Pinsa Prosciutto

mit original italienischem gekochtem Schinken und frischem Basilikum

Pinsa Brindisina

mit gebratenen Garnelen und marinierter Zucchini

Pinsa Marinara

mit sizilianischem Tomatensugo, Knoblauchöl und frischem Basilikum

Pinsa Funghi

mit Champignons

Pinsa Spinaci

mit Blattspinat und Knoblauch-Öl

10,00 €

11,50 €

11,90 €

13,50 €

12,50 €

15,50 €

11,90 €

10,90 €

14,50 €

12,90 €

11,90 €

13,50 €

11,50 €

13,90 €

8,50 €

11,00 €

Pinsa Luxury

30 cm x 20 cm

Pinsa Deluxe

mit Black Angus Pastrami in Pfefferkruste, Rucola, gehobeltem Parmesan und Balsamico-Creme

15,00 €

Pinsa Salmone Imperiale

mit Lachs, Büffel Mozzarella, Seeroggen Kaviar und frischem Basilikum

Pinsa Burrata Eleganza

mit getrockneten Tomaten, einer ganzen Burrata und frischem Basilikum-Pesto

Pinsa Parma Royal

mit italienischem Parmaschinken, einer ganzen Burrata, Rucola, Balsamico-Crème und gehobeltem Parmesan

16,90 €

15,90 €

18,50 €

Pasta

Pasta Mare Forte

Penne mit gebratenen Garnelen und hausgemachtem Basilikum-Pesto

Pasta Verde

Penne mit hausgemachtem Basilikum-Pesto

Pasta Gorgonzola

Penne mit Gorgonzola und Sahnesauce

Pasta alla Puttanesca

Spaghetti mit sizilianischem Tomatensugo, Oliven, Kapern und Sardellenfilets

13,90 €

Pasta alla Norma

Penne mit gebratenen Auberginen und frisch gekochter Tomatensauce

Pasta Pomodoro

Penne mit frisch gekochter Tomatensauce und Basilikum-Blättern

Pasta aglio, olio e peperoncino

Spaghetti geschwenkt in Olivenöl mit Knoblauch, Peperoni (pikant) und Petersilie

Pasta Bolognese

Spaghetti mit frisch gekochtem sizilianischem Tomatensugo und Fenchel Salsiccia (sizilianische Art)

Pasta alla Siziliano

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Peperoni und Petersilie in Olivenöl geschwenkt

Penne Arrabiata

Penne mit pikanter Tomatensauce nach sizilianischer Art

Spaghetti Mare Rosso

Spaghetti mit gebratener Fenchel-Salsiccia und gebratenen Garnelen geschwenkt in würziger Tomatensauce mit Rucola

9,90 €

10,90 €

9,90 €

12,50 €

10,90 €

11,90 €

13,50 €

9,90 €

16,90 €

Sizilianische Lasagne

mit gemischtem Hackfleisch, Sugo von gekochten Tomaten nach sizilianischer Art, Wurzelgemüse, Béchamelsoße und mit Mozzarella-Käse überbacken.